A EMATER-RIO (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural), com o apoio da Prefeitura Municipal de Paraíba do Sul de Paraíba do Sul promove o I Festival da Pimenta e o I Encontro Regional de Produtores Orgânicos. O evento acontece no período de e 27 a 31 de maio, com o objetivo de fomentar a produção orgânica, envolvendo outros segmentos de forma sustentável.
O I Encontro Regional de Produtores Orgânicos, contará com atividades técnicas voltadas para produtores, técnicos, estudantes e demais interessados e será realizado no Theatro Municipal Mariano Aranha e em propriedades rurais do município.
Já nos dias 30 e 31 de maio, a partir das 13h, o Festival será realizado no Distrito de Inconfidência, com feiras de produtos orgânicos, artesanato e da agroindústria famíliar, barracas de comida e bebida, a tenda das pimentas, concurso de culinária, salão da cachaça e atrações culturais.
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